Không nên uống cạn khá là hot nước chè.

Thường nhật chỉ nên hãm đến lần thứ 3

Cách làm tốt nhất: Khi hãm được nước đầu uống còn khoảng 1/3 thì đổ thêm nước sôi vào. Ngoài ra. Việc uống cạn rồi mới đổ thêm nước sôi vào sẽ làm lượt nước thứ 2.

PV (ghi). Tôi nghe nói không nên uống cạn nước chè. Ảnh minh họa. Không nên hãm quá nhiều lần. Hà Nội). Tuy nhiên. Vì sao lại như vậy? - Nguyễn Ngọc Hà (Vĩnh Hồ. Hội Khoa học & Công nghệ Chè Việt Nam: Chè hãm nhiều lần hay ít còn phụ thuộc vào lượng chè pha vào nước là bao lăm cũng như gu thưởng thức của người uống chè. Chúng ta có thể hãm mấy lần.

Hỏi: Tôi muốn hỏi là khi uống chè. Thứ 3 bị mất đi hương vị chè. TS Nguyễn Ngọc Kính. Sau khi uống hết 2/3 lại đổ nước sôi vào hãm tiếp. GS. Khi uống chè không nên uống cạn một lần.